เมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม 2569 เวลา 10.00 น. องค์การบริหารส่วนตำบลหนองภัยศูนย์ ได้จัดกิจกรรมขับเคลื่อนโครงการปลูกผักในพื้นที่ เพื่อส่งเสริมและสร้างความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืน ตามแนวทางนโยบาย "ผู้นำ ต้องทำก่อน" การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ นำโดย นายกองค์การบริหารส่วนตำบลหนองภัยศูนย์ ร่วมด้วยคณะผู้บริหาร, ปลัด อบต., หัวหน้าส่วนราชการ, พนักงานส่วนตำบล และพนักงานจ้างตามภารกิจ ซึ่งได้พร้อมใจกันสลัดภาพงานเอกสาร มาร่วมแรงร่วมใจลงแปลงเกษตรสาธิตภายในพื้นที่ขององค์การบริหารส่วนตำบล หัวใจสำคัญของโครงการ: คือการให้บุคลากรภาครัฐทำหน้าที่เป็น "ผู้นำต้นแบบ" ในการพึ่งพาตนเอง น้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้จริง เพื่อสร้างความตระหนักรู้และเป็นแรงบันดาลใจให้แก่ประชาชนในชุมชนหันมาปลูกผักสวนครัวไว้บริโภคในครัวเรือน ซึ่งจะช่วยลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ และรับประกันความปลอดภัยด้านอาหารในระยะยาว