▪️กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านหนองภัยศูนย์ (ทำขนมนางเล็ด) ????ประวัติความเป็นมาเกิดจากความคิดของชุมชนในหมู่บ้าน การแปรรูปข้าวเหนียวที่เหลือนึ่งมาแปรรูปของกินอย่างอื่นที่เก็บไว้ได้นานมากขึ้น คือหลังจากที่นำมาอุ่นหรือนึ่งสุกแล้วนำมาคลุกเคล้ากับน้ำเชื่อ นำไปตากแห้ง และทอดกรอบ แล้วราดด้วยน้ำตาลที่เคี่ยวแล้วลงไปที่หน้าขนมนางเล็ด ????ประธานกลุ่ม นางบู่ เทพบุรี ????ที่ทำการกลุ่ม ร้านค้าชุมชนบ้านหนองภัยศูนย์เหนือ หมู่ที่ 9 ตำบลหนองภัยศูนย์ อำเภอเมือง จังหวัดหนองบัวลำภู ????เบอร์โทรศัพท์ 098-1024192
ผู้โพส : admin
